朝イチでスコーンやクッキー、ビスコッティに使っている国産小麦「クーヘン」が到着。25kgの小麦粉袋、ゆうパックのお兄さんですら「うぉりゃ！」という掛け声無しでは持ち上がらない。しかし、家に男手はありませんからね、一人で …
手作りアイス色々。
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12月6日(月)のカフェを終えて。
12月6日(月)のカフェ、本日もたくさんのお客様に来て頂き、幸せな一日。本日のケーキは「洋梨タルト＆自家製キャラメルアイス」。単品でのご注文も多く、17時頃で売り切れとなりました。ケーキのお取り置きのお電話を頂く事も多 …
ラインべックのパンケーキと今日の仕事。
12月23日(木)祝にチッポグラフィアで行われるパンケーキイベントに向けて、外でパンケーキを食べてみる事に。色々食べ歩きたいけど、何せ時間が無い。西陣のラインべックは何と朝8時からモーニングをやっていて、しかも昼間のメ …
11月29日(月)のカフェを終えて。
11月最後の月曜カフェ、たくさんのお客様に来て頂き、感謝の一日。本日ご来店頂きました皆さま、本当にありがとうございました！！ 本日のケーキは「焼き林檎のチーズケーキ」。添えたのは流れ星クッキー。チマチマと顔までつけて …
テレビの配置とカップアイス。
今年の春に両親がテレビを買ってくれた。我が家もやっと地デジ化。は、いいけれど、今までのテレビより画面が大きいので、今までの置き場に置いてみると、両端が見えない。ナナメ角度から見ると、遮る面積が多くなって、イラっとするの …