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3月3日(日)のメニュー。

2019 年 3 月 2 日 土曜日 19:08

焼き菓子 3月3日(日)のメニューは、イートイン限定メニューが、ネーブルオレンジとカスタードのレアチーズケーキ、苺とホワイトチョコの焼タルト、温かいチョコレートケーキにピスタチオアイスです。カウンター上の焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、レモンケーキ、チョコレートレイヤーケーキ、苺とつぶ餡のクランブルケーキ、エクルスケーキ、清見オレンジとブルーベリーのトレイベイクです。
 昨日はちょっとというか、随分とゆったりなペースだったのが、今日は賑やかな一日でほっ。しかしながら、花粉症と腰痛が今日は特に酷くて、クシャミをしたら腰に激痛。目の痒さは目薬で何とかして、喉も痛くなってきたので、夜は早めに薬飲んで寝る事にしましょう。

 写真はチョコレートレイヤーケーキと奥が苺とつぶ餡のクランブルケーキ。カウンター上の焼き菓子もイートインでご注文頂けます。

IMGP2753 林檎と金柑のトレイベイク。林檎は紅玉を使ってます。明日は届きたての清見オレンジでトレイベイク焼きます。

レアチーズ カスタードレアチーズケーキは国産のネーブルオレンジを使ってます。ババロアっぽい甘さで、上にはオレンジのゼリーを散らしました。

IMGP2755 温かいチョコレートケーキとピスタチオアイスは、大人気です。BABBIのピスタチオペーストをたっぷり使ったピスタチオアイスに、外側サックリのチョコレートケーキが良く合います。明日も10時~18時までお待ちしています!

2月23日(日)のメニュー。

2019 年 2 月 23 日 土曜日 19:35

パイ 2月24日(日)のメニューは、イートイン限定メニューが、温かい柚子りんごパイに自家製バニラアイス、焼き芋とつぶ餡のベイクドチーズケーキ、キャラメル洋梨タルトです。カウンター上の焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、レモンケーキ、コーヒー&ウォルナッツケーキ、国産ネーブルとクリームチーズのケーキ、チョコと金柑のマフィンです。
 今日はゆったりペース。平日の方が忙しい事もあるので、土曜だからと作り過ぎない、と心がけて大正解だった。明日はどうかなー。
 写真は柚子りんごパイに自家製バニラアイス。ゆずの香りと甘酸っぱい紅玉がバニラアイスに良く合います。明日も10時~18時までお待ちしています!

2月4日(月)のメニュー。

2019 年 2 月 3 日 日曜日 19:25

チーズケーキ 今日は夕方から雨。チラっと降る、くらいだと思ってたんだけどなぁ、と結構な雨にビックリしつつも、雨降り後もご来店があり、感謝でした。
 2月4日(月)のメニューは、イートイン限定メニューが、金柑チョコレートチーズケーキ、苺とカスタードの焼タルト、焼き芋パイに自家製バニラアイスです。テイクアウト可能メニューは、レーズンバターサンド、スコーン、キャラメルスコーン、キャラメルブラウニー、レモンケーキ、レモンスクエア、ベリーとホワイトチョコのマフィンです。
 金柑チョコレートチーズケーキは、こんな感じ。自家製の金柑コンポートが入ってます。今週も金柑コンポート、たくさん煮たので、来週もお菓子に使えそう。

パイ 温かい焼き芋パイとバニラアイスも良く出ました。明日も10時~18時までお待ちしています!