おやつ色々。

おやつ色々。

 何とか冷凍庫と冷蔵庫の掃除が終わり、スカスカの自宅冷凍庫を埋めるべく、心置きなくパン屋さんへ行って買い物出来るー。天気がちょっと心配な週末だけど、一年ぶりに働かない週末、楽しみたいと思います。  フルーツサンドを作った …

頂き物色々。

頂き物色々。

 可愛い缶に入った焼き菓子詰め合わせ、れいさんから誕生日プレゼントで頂きました。毎年、何か甘いものをお誕生日に下さるのです。有難うございます!賞味期限が7月中頃まであるので、大事にちまちま頂いています。暑い時期でもクッキ …

和菓子も時々。

和菓子も時々。

 家におやつのストックが無い日、久々に和菓子を買いに西院の「まるに抱き柏」へ。ここは、上生菓子も気軽なお饅頭も両方ある上、サイズが小さめなのがいい。いつも、お店の中に従業員の方の自転車やバイクがどーんっと置いてあるのにビ …

頂き物色々。

頂き物色々。

 バレンタインの焼き菓子ボックスやチョコレートスコーンの発送が終了。お届け出来るまでソワソワします。ボックスの中のマドレーヌはちょっとトースターで温めると美味しいので、ぜひ!明日は朝から仕込み。今週の営業はカフェでも袋詰 …

頂き物色々。

頂き物色々。

 連休も無事に終了して、気温も落ち着いたので、そろそろクリスマスのミンスミートを仕込まねば。ブラムリーも残り少なくなってきたので、内心ちょっと焦っていたのだった。今週、紅玉も届くので、そろそろ林檎の品種も交代。  藤井大 …