ステイホームの為に買ったモノたち。

ステイホームの為に買ったモノたち。

 コロナの色々が世界的に広まった頃、あぁ今年はヨーロッパに行くって決めていて、ヨーロッパに住む友人にも新年の挨拶とともに知らせていたのになぁ、あと数年は行けなくなるんじゃないかなぁと、旅行の予算のいくらかをどーんっと使っ… この記事を読む

1月9日(月)のメニュー。

1月9日(月)のメニュー。

 1月9日(月)のメニューはキャロットケーキ、チョコとピスタチオのロールケーキ、レモンメレンゲタルト、小豆とゆずのガレット・デ・ロワ、スコーン、キャラメルスコーン、ピーナッツバナナケーキ、青林檎と金柑のトレイベイク、金柑… この記事を読む

読書と頂き物色々。

読書と頂き物色々。

 お店をオープンしてからというもの、読書からずっと遠ざかってたのだけど、開店時間中ずーっと仕込みをすると、日曜くらいに無茶苦茶疲れてヘロンヘロンになる事があって(お店は凄い暇なのに)、誰も居ない合間にちょこっと座って読書… この記事を読む

4月29日(金)のメニュー。

4月29日(金)のメニュー。

 とうとうGWですねー。4月29日(金)のメニューは、レモンメレンゲタルト、青林檎とブルーベリーのベイクドチーズケーキ、お芋と小豆のディプロマット、キャロットケーキ、チョコレートレイヤーケーキ、青林檎とはちみつのトレイベ… この記事を読む