コロナの色々が世界的に広まった頃、あぁ今年はヨーロッパに行くって決めていて、ヨーロッパに住む友人にも新年の挨拶とともに知らせていたのになぁ、あと数年は行けなくなるんじゃないかなぁと、旅行の予算のいくらかをどーんっと使っ… この記事を読む
ステイホームの為に買ったモノたち。
タグアーカイブ: 本
最近の読書。
先週の営業からヨシタケシンスケさんの新作、お店に置いてます。これ、アマゾンの予約では、絶対お菓子かパンに関係する絵本だろうって思ったんです。ワクワクしながら届いた本を読んだら・・・パンもお菓子も全然関係なかった！でもヨ… この記事を読む
1月9日(月)のメニュー。
1月9日(月)のメニューはキャロットケーキ、チョコとピスタチオのロールケーキ、レモンメレンゲタルト、小豆とゆずのガレット・デ・ロワ、スコーン、キャラメルスコーン、ピーナッツバナナケーキ、青林檎と金柑のトレイベイク、金柑… この記事を読む
読書と頂き物色々。
お店をオープンしてからというもの、読書からずっと遠ざかってたのだけど、開店時間中ずーっと仕込みをすると、日曜くらいに無茶苦茶疲れてヘロンヘロンになる事があって(お店は凄い暇なのに)、誰も居ない合間にちょこっと座って読書… この記事を読む
4月29日(金)のメニュー。
とうとうGWですねー。4月29日(金)のメニューは、レモンメレンゲタルト、青林檎とブルーベリーのベイクドチーズケーキ、お芋と小豆のディプロマット、キャロットケーキ、チョコレートレイヤーケーキ、青林檎とはちみつのトレイベ… この記事を読む