金柑作業を黙々と。

金柑作業を黙々と。

 久々に新作ジャムにとりかかる。素材はきんかん。金柑、キンカン。あぁ、気が遠くなる程に金柑山積み。小さいしコロコロ転がるし、手はかかるし、ひぃひぃひぃ。首が肩が、がっちがっちに。  金柑ジャムは作った事が無い。初めての素 …