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お知らせ
月別アーカイブ: 2010年2月
3/1(月)のカフェのケーキを仕込む。
明日の週替わりのケーキは「苺の焼きタルト」。えぇ、何度かトライしていた試作は不発だったんです。でも、美味しいタルトだし、旬なので、ここは確実な方をチョイスしました。ちなみに失敗したのは柚子とチョコレートのケーキ。デリス …
カレーで気分転換。
月曜カフェのケーキの試作、ことごとく試作はグタグタ。明日の朝、最後の頼みの綱の試作がダメだった場合は、「苺の焼きタルト」になる予定。 花粉症と試作失敗続きのどんより気分をリフレッシュする為、刻み炒め煮込む事にした。ニ …
にっこりラスクと嬉しいコンフィチュール。
花粉症が出てきて、昨日の夜と今日の午前中はへばってました。天気が良くて布団を干したのが大間違い。そんな布団で寝たので、一日中苦しむハメに。 どうしても買いたいものがあったので北山まで自転車をとばす。ついでに北山紅茶館 …
焼き菓子のご案内。
３月からの焼き菓子のご案内がやっと出来ます(内心、本当にほっとしています)。限定商品が一つだけ。ホワイトデー限定の「焼き菓子詰め合わせ６個入り」レモンケーキとマロンフィナンシェの詰め合わせ。来年のホワイトデーはもうちょ …