日別アーカイブ: 2010年1月9日

　明日のカフェの黒豆を使ったタルトを仕込む。黒豆煮は煮汁を切って準備。 　タルトは抹茶のアーモンドクリームを合わせたり、サツマイモを入れたり試作をしたものの、いまいちピンとこずだった。 　今回は柚子と合わせる事にした。一 …

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