12/14(月)のカフェのケーキを仕込む。

12/14(月)のカフェのケーキを仕込む。

 クリスマスマーケットが終わって、帰宅後、仕込みをせねばーっと、思いつつ、ご飯食べたりケーキ食べたりして、仕込み始めたのは夜8時半から11時まででとりあえず終了(洗い物は残ってるけど、お風呂入ってからにしようと)。  週 …

シュケット焼き上がりました!

シュケット焼き上がりました!

 早起きミッション遂行!そしてシュケット、焼き上がりましたー。急いで詰めて、クリスマスマーケットに持っていきます!ワッフルシュガーが雪のようで、クリスマスっぽいかな、と焼きました。甘いシュー皮、パリのパン屋さんで計り売り …