日別アーカイブ: 2009年12月6日

　ラ・フランスを10個買って、洋梨のタルトタタンを作るべく、調理に入る。良い香りだなー。 　カラメルを敷いた型にみっしり入れて、焼きましょう。じっくりカラメルが浸透していくように。 　はい！焼き上がりました。むむー、隙間 …

“12/7(月)のカフェの仕込み。” の続きを読む