日別アーカイブ: 2009年12月19日

　明日のカフェの仕込み、何とか終了。明日の週替わりのケーキは「洋梨バニラチーズケーキ&マカロン」。チーズケーキのベースは、バニラビーンズとホワイトチョコと練乳を少し、ミルキーでこっくりした甘さとトロリとした口ど …

“12/20(日)のカフェのケーキを仕込む。” の続きを読む