イギリスのレシピ本からコジェットフリッター。

イギリスのレシピ本からコジェットフリッター。

 今日は祇園祭りの山鉾巡行という事で、やっと京都の中心地も明日から少し落ち着くのではないかしら、と。私はあんまり祇園祭、興味無いので(その昔、京都観光の仕事を4年やっていて、嫌という程働いたのも一つの理由)、7月に入ると …

朝ご飯色々。

朝ご飯色々。

 暑いですねぇ。昨日、昼間に自転車30分こいだら死ぬかと思いましたが、今日の工房作業も相当暑かった。工房にエアコンはないので、自宅エリアでの休憩時にはエアコン迷わず付けます(すぐ寒くなるので、すぐ消すけど)。具合悪くなっ …

久々にフレンチトーストの朝ごはん。

久々にフレンチトーストの朝ごはん。

 久々にフレンチトースト、パンケーキカフェで残った卵消費の為。あとプリンアラモードで残ったフルーツのさくらんぼとバナナ、ブルーベリーをフレンチトーストに乗せて。フレンチトーストの卵液は卵と牛乳だけ、砂糖やバニラは入れずに …

朝ごはん色々。

朝ごはん色々。

 そんなに忙しく無かったカフェなので、朝からフルで働けるかと思いきや、凄く疲れてたみたいで、全然朝起きれなかった。体も重いし、のそのそとしてたら、もう昼前。ワタシ、この2日間でめっちゃやっとかないといけない事あるのに。は …

ケーキ屋さんの美味しいパンで朝ごはん。

ケーキ屋さんの美味しいパンで朝ごはん。

朝ごはんは北山の美味しいケーキ屋さんコムトゥジュールで購入したブリオッシュとクロワッサン。キャラメルクリームと生クリームを添えて。ヨーグルトに清見オレンジとパイナップル。焼き戻しもバッチリで、両方凄く美味しかった コムト …