久々にフレンチトースト、パンケーキカフェで残った卵消費の為。あとプリンアラモードで残ったフルーツのさくらんぼとバナナ、ブルーベリーをフレンチトーストに乗せて。フレンチトーストの卵液は卵と牛乳だけ、砂糖やバニラは入れずに簡単に。以前はよく作ってたフレンチトーストだけど、私はフレンチトーストよりパンケーキの方が好きなので、最近はもっぱらパンケーキばっかりだった。
使った食パンは先日、焼いたもの。旅行後初の自作パン。自分で焼く角食、好きなんですよねぇ。トーストして食べるのが美味しいので、フレンチトーストにしなくても、と思うのだけど、今日は卵と牛乳余っていたので、たまにはねっと。
頂き物のハニーコム。お、美味しいー。これ、パンケーキにも合うんじゃないだろうか。来週のメニュー、フルーツの到着が微妙なのでまだ決まらないのだけど、あんずや桃が到着しなかったら、バナナブルーベリーハニーコムにしようかなー。
ハニーコムをところどころにポツポツ落として頂きます。バナナとブルーベリーとハニーコムの組合せ、有りものでやっただけなのに凄い美味しいのです！フレンチトーストからは噛むとジュワーンとバターが！たっぷりのバターで焼いて正解だった。たまにはフレンチトーストの朝ご飯も良いですね。