朝ご飯用バナナブレッド。

朝ご飯用バナナブレッド。

 バナナケーキやバナナブレッドは、もう凄い数のレシピを今まで試してきたのだけど、それでも作った事ないレシピに出会うと試したくなる。  今回のは刻んだチョコ入り。どっしりとしたタイプで、ベーキングソーダを使った素朴なタイプ …

10/26(月)のカフェの仕込み。

10/26(月)のカフェの仕込み。

 10月26日(月)のカフェメニューは「パンプキンパイ 自家製バニラアイス添え」「林檎とラムレーズンのチーズケーキ」「コーヒーマカダミアタルト」です。イートインのスコーンに選べるジャムは黒ぶどう、いぐりすもも、いちじく、 …

10/19(月)のカフェの仕込み。

10/19(月)のカフェの仕込み。

 10月19日(月)のカフェメニューは「林檎いちじくシナモンタルト」「カボチャとチョコのロールケーキ」「和栗のクープ」です。イートインのスコーンに選べるジャムはパインあんず、バナナ&トフィー、黒ぶどう、いぐりす …

10/12(月・祝)のカフェの仕込み。

10/12(月・祝)のカフェの仕込み。

 10月12日(月・祝)のカフェメニューは「温かい青林檎(ブラムリー)のパイ 自家製バニラアイス添え」「和栗のチーズケーキ」「かぼちゃのプリン」です。今日のケーキが少し残っていますので、和栗のタルト、焼き林檎のチーズケー …

10/11(日)のカフェの仕込み。

10/11(日)のカフェの仕込み。

10月11日(日)のカフェメニューは「和栗のタルト」「焼き林檎チーズケーキ」「かぼちゃプリン」です。イートインのスコーンに選べるジャムはバナナ&トフィー、城陽いちじく、黒ぶどう、いぐりすもも、ミックスベリー、あ …