東京土産その2.

東京土産その2.

 東京は何回行ったのか?と聞かれる事もあるほど、飛び飛びのレポートですが、4月に2泊3日で行ったのみです。引きのばしまくりましたが、東京土産その2で、東京レポート最後です。  三軒茶屋ツアーで訪れたボヌールにて、リング状 …

5月のカレンダー。

5月のカレンダー。

 5月になりましたので、カレンダーの答え合わせを。5月のカレンダーの写真はフランスの南西部にある美しい村「サンシルラポピー」。2007年夏に訪れた時のもの。どこかにSUGAR TOOTHのロゴが隠れていますので、見つけて …

カフェでの頂きもの色々。

カフェでの頂きもの色々。

 5月2、3日のカフェ、本当にたくさんのお客様に来て頂き、幸せいっぱいのワタシ。更に頂き物も色々と頂き、有難く、時々うるっとなりました。chikaさんより、まい泉のミニバーガー。ヒレかつバーガーとメンチカツバーガー。きり …

東京土産その1。

東京土産その1。

 パリの空の下で購入したヴェノワズリーを新幹線の中でコーヒーとともに食べる。まずはビジョンリヨネ。パイ生地の中にレモンカード、という構成。おーいしい!パリの空の下では、とにかくフィユタージュ(パイ生地)を!と思って、クロ …

三軒茶屋でパンとお菓子三昧。

三軒茶屋でパンとお菓子三昧。

 上京物語3日目最終日。最終日は持ち帰りのパンの新規開拓を中心に。まずはマリアージュドファリーヌから独立された須藤シェフのお店「ブランジュリースドウ」へ。東京で路面電車に乗ったのは初めてでなかなか楽しかった。なんとなく、 …