東京土産その1。

 パリの空の下で購入したヴェノワズリーを新幹線の中でコーヒーとともに食べる。まずはビジョンリヨネ。パイ生地の中にレモンカード、という構成。おーいしい!パリの空の下では、とにかくフィユタージュ(パイ生地)を!と思って、クロワッサンなどのヴェノワズリーを中心にチョイス。次回はバゲットやハード系のものを中心に選ぼうと思ってます。

 ナポリテーヌの中身はカスタード。スペインにもナポリターナっていう菓子パン、中はカスタードだったなぁ。勿論、美味しいに決まってる!サクサクの歯触りも、バターの香りもカスタードのバニラビーンズの甘い香りも、全部、ホントに美味しい。

 クロワッサンとラスク。ラスクは何かもうちょっと別の名前だった。クロワッサン、びっくりの美味しさ。中がムチっとしているのに、外側はサクっとハラっと。次回も絶対買うでしょう。パンショコラも買えば良かったなー。でも、限界の荷物だったので、仕方ない。

 ラスクが、また美味しい過ぎる。物凄いバターと砂糖の量なんだけど、パン生地が負けてないのです。止まらぬ美味しさ。もう一種類ラスクがあったので、次回はそっちも買おうっと。

 東京駅に新設されたエキュートに行きたかった「ドゥーパティスリーカフェ」が!これは、これは、買うしかないでしょう(荷物限界ーー)。キャラメルタルトと迷いに迷ってモンブラン。絶対好きなタイプであろうと購入。

 メレンゲ台にシャンティ、マロングラッセ、マロンクリームという一番好きな構成。おーいしい!半分朝食べて、半分夜食べた。夜もメレンゲがサクサクのまま。素晴らしいーー。

 マカロンはチョコやバニラなどを購入。どれも美味しかった。エルメにいらしたシェフなので、間違いないわよね。っと、東京駅でこちらのお菓子が買えるとなると、今後は品川じゃなく東京駅から帰る事になりそうだ。ホント、エキナカの充実っぷりは驚く。関西はその辺、全然かなわないなぁ。

 シュシュクルの焼き菓子達。半生菓子はキャラメルバナーヌとチョコのダクワースみたいの。シュシュクルのお菓子、脱酸素剤も乾燥剤も入って無い。凄いスタンスだなー。苺のクッキー、三角錐型にホワイトチョコがけしてあって、可愛い。スノーボールもだけど、クッキーは一つの大きさが割と大きい。

 くるくるシリーズを2種。ちょうどお店に入った時、くるくるのチョコ掛けをされているところだったのです。一つ一つチョコ掛け、手間がかかってるなぁ。どうしてもホワイトチョコの味が強いのだけど、この可愛さ、素敵だわぁ。
お土産その2は、来週になりそうでっす。先にGWカフェ営業をアップせねば!

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2件のコメント

  1. あまりにモンブランが美味しそうだったので、昨日エキュートに買いにいってしまいました!
    そしてエキュートの場所がわからず東京駅の中をグルグル・・・。
    おいし~い♪と感激しました。ステキなお店を紹介してくださりありがとうございます!

  2. yamanさん、東京駅のエキナカ、どんどん進化してますよねー。私も迷いましたよー。でも、素敵なお店が増えるのは嬉しいです。モンブラン、美味しいですよねー。好みが同じで嬉しいです。

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