長野県からやってきた有機栽培の青リンゴ「グラニースミス」、私がロンドン留学中によく食べてたのが、このグラニースミスとグリーンスミスという品種で、とても好きだったので、今年は取り寄せてみました。留学時代に食べてたのより大 …
11/14(月)のカフェの仕込み。
タグアーカイブ: タルト
和栗のモンブランタルト。
ゴミの日なのに出しそびれた。林檎の芯、皮、ゆずの種や中袋などの昨日までの作業で出た生ごみがーーー。いつもは10時過ぎなのに、今日に限って何故に9時過ぎに！？と思ったら祝日なんですねぇ。洗濯物を干してる間に、行っちゃった …
10月31日(月)のカフェを終えて。
10月31日(月)、ハロウィンデーのカフェです。大好きなハロウィンロゴ、来年もまた会えるように頑張りましょう。明日から11月なんて信じられないくらいに温かい一日。まだまだアイスドリンクがたくさん出て、エアコンも時々ドラ …
10/31(月)のカフェの仕込み。
10月31日(月)のカフェ、準備も着々と。今、ほななでは壁面に切り貼り絵の展示がされてます。先週月曜からなのですが、初日に一枚買っちゃったワタシ。かなり思い切ったお買い物だったけど、ヤン・シュヴァンクマイエル展で我慢し …
秋のタルトだわー。
11月＆12月の焼き菓子お楽しみBOXなど、ウェブショップでの11月からの焼き菓子の受付を開始しています。今のところ11月いっぱいはバター不足なれど、商品分は確保出来てるのですが、12月以降、どうなる事やら、です。一応 …