自作ベーグルでラタトゥユチーズサンド、フルーツヨーグルト。フルーツはプルーン、パイン、ぶどう。ベーグルサンドは食べる時に中身がムニーっと押しだされて、ポロポロこぼれる。上手な食べ方出来ないなー。 自作ベーグルでアボカ …
投稿者アーカイブ: Sugar Tooth
「シダの群れ」とモハキハカレー。
昨日、シアターBRAVAにて「シダの群れ」を観た。作・演出は岩松了で新作の戯曲。岩松さん演出の舞台は難解なイメージなので、最初は見に行く気が無かったのだけど、とにかく出演者が豪華。こんだけの人が出るなら、なんか面白い事 …
カフェでの頂き物色々。
朝イチでお越しのお客様は、何と福岡から。ずっとブログをご覧下さってたそうで、やっと来れましたーっというお声をかけて頂き、ワタシも嬉しい限り。 遠くから来て頂くだけで大感激なのに、お土産まで!!カステラ2種類(抹茶とた …
10月4日(月)のカフェを終えて。
今日は開店から2時過ぎくらいまでノンストップ。このペースでは、ケーキが足りないかも?と心配になったけど、3時以降はゆったりしてたので、閉店までケーキも切らさず、しかも残りもわずか、という嬉しい終わり方でした。 本日の …
10/4(月)のカフェのケーキを仕込む。
昨日試作した紅玉を使った3種のジャムを試食。新生姜&りんごとりんご&ルバーブは、すっごく良い出来!新生姜入りはちょっとピリっとするけど、スプーンで一口食べると体がポカポカする。寒くなる季節は、朝ご飯に食べたら …