今週はたくさんお客様にご来店頂き、最後、お菓子の残りも少なくなり、良い感じで終了できました。勿論、どの時間も全部の種類のお菓子がある方がお客様には喜んでもらえるのだけど、これはもうしょうがないもんなぁ。でもまぁ、その時 …
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10月19日(月)のカフェを終えて。
10月19日(月)のカフェ、ご来店頂きました皆様、有難うございました。栗とカボチャと林檎とイチジク、という秋らしいメニューのカフェ、ケーキも順調にご注文頂き、感謝感謝です。 林檎いちじくシナモンタルト。ラムレーズンは …
夜の植物園とご飯とロールケーキ。
もう終っちゃったのですが、植物園のヤノベさんの展示、中秋の名月時期だけ夜間ライトアップが行われていました。何と入場料無料。ちょっと認知度低かったんじゃないのかなー、勿体無いなーっと思いながら楽しみました。音楽とともに、 …
10/19(月)のカフェの仕込み。
10月19日(月)のカフェメニューは「林檎いちじくシナモンタルト」「カボチャとチョコのロールケーキ」「和栗のクープ」です。イートインのスコーンに選べるジャムはパインあんず、バナナ&トフィー、黒ぶどう、いぐりす …
10月5日(月)のカフェを終えて。
10月5日(月)のカフェ、温かい一日でアイスドリンクの注文も多かったです。りんご、かぼちゃ、栗、と秋の味覚満載のメニューのカフェ、どのお菓子も大好きな味でした。 タルトタタンはこんな感じ。紅玉の酸味を生かしたタルトタ …