10月5日(月)のカフェ、温かい一日でアイスドリンクの注文も多かったです。りんご、かぼちゃ、栗、と秋の味覚満載のメニューのカフェ、どのお菓子も大好きな味でした。
タルトタタンはこんな感じ。紅玉の酸味を生かしたタルトタタン、林檎の形のクッキーを添えました。どっしり茶色いタルトタタンも美味しいけど、こういう酸味がキュっとしたタルトタタン、紅玉の良さがあっていいな、と思ってます。
パンプキンチーズケーキ。土台のシナモン風味のクッキー部分と、かぼちゃのほっこりしたチーズケーキが良く合いました。クリームはハロウィンなので、おばけっぽくしております。
和栗のロールケーキはこんな感じ。カットした渋皮煮と、コウモリ型のクッキーを添えてます。
SUGAR TOOTH SETはこんな感じ。ジャムはバナナ&トフィー。ロールケーキは倒れる事多し、でした。今日から10月末までハロウィン旗が刺さる上、ハロウィンなクッキーも添えたので、賑やかなお皿になりました。
カフェのチラシ置き場に、土佐社長とヤノベさんの表紙のリーフレットが!hp上では見てたけど、紙の印刷で見ると、改めていい写真だなぁ。去年の京都映画祭で出来上がった茶番劇コンビです。こちらのイベントは見にいけそうにないけど、面白そうな内容でした。芸術の秋ですねぇ。