東京遠征で食べた物、買って帰ってきて食べた物色々。カーヴァンソンのサヴァランオランジュ。ババオラムか迷ってこちらをチョイス。日向夏を使ってて、フレッシュな感じです。しかし、こちらのケーキは大きい！モンブランの方は箱の蓋 …
東京で買ってきた物色々。
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東京遠征 3日目(最終日)。
晴れて良かった！唯一折りたたみ傘を持たずに過ごせた最終日。目指すは三軒茶屋。訪れるのは3回目、の「パリの空の下」。オープン前からお店が出来る様をブログで勝手に見守っておりました。あれよあれよと言う間に人気店となり、並ば …
ケーキ屋さんの美味しいパンで朝ごはん。
朝ごはんは北山の美味しいケーキ屋さんコムトゥジュールで購入したブリオッシュとクロワッサン。キャラメルクリームと生クリームを添えて。ヨーグルトに清見オレンジとパイナップル。焼き戻しもバッチリで、両方凄く美味しかった コムト …
コレットさんのタルト。
今日は昨日と打って変わって、何とも冷えた。しかも凄い風！こんな日に自転車で出かけるなんてー、昨日にしておけば良かった、と何度も後悔しながら昼過ぎに工房作業を終えて出かけました。来週は祝日カフェの仕込み、再来週はGW連休 …
待ってましたのパティスリー。
今週に入って花粉症が随分出てきて、クシャミと鼻ずまり、目のかゆみが激しくなってきた。洗濯物は部屋干しにする事に。ポカポカ陽気なのに勿体無いーっと思いつつ、苦しいもんなぁ。 今日は午後から出かけて、念願のパティスリー・デ …