6月15日(日)&16(月)のカフェを終えて。

6月15日(日)&16(月)のカフェを終えて。

 6月15日(日)&16日(月)のカフェ、無事に終了しました。ご来店いただきました皆様、有難うございました。  6月15日(日)は一人営業の日曜カフェでしたが、忙しすぎずに一人でいい感じで営業できました。きりち …

6/15(日)のカフェの仕込み。

6/15(日)のカフェの仕込み。

ここのところ、朝は涼しくて工房作業が落ち着いて出来て、有難い。これから、大変になるので、体力つけておかねば。  6月15日(日)のカフェメニューは、「ルバーブフール」「バナナブラウニー キャラメルクリーム添え」「かぼちゃ …

6月9日(月)のカフェを終えて。

6月9日(月)のカフェを終えて。

 6月9日(月)のカフェ、ご来店頂きました皆様有難うございました。雨予報の上にアンケートでもお客様は少なめな予想だったのですが、ゆったりペースながらお客様には恵まれ、ラストはほぼ完売で終えられました有難うございました。 …

6/9(月)のカフェの仕込み。

6/9(月)のカフェの仕込み。

 6月9日(月)のカフェ、お天気は雨っぽいですが、今日は暑かったですねぇ。カフェメニューは「ルバーブ新しょうがタルト」「チョコチェリーロールケーキ」「バナナ&トフィークランブルチーズケーキ」です。イートインのス …

6月2日(月)のカフェを終えて。

6月2日(月)のカフェを終えて。

 6月2日(月)のカフェ、気温の高い一日でしたが、ご来店頂きました皆様、有難うございました。  ルバーブクランブルチーズケーキの単品はこんな感じ。ルバーブの酸味とチーズケーキが良く合いました。  レモンカードレイヤーケー …