5月20日(土)のメニュー。

5月20日(土)のメニュー。

 5月20日(土)のメニューはベリーとホワイトチョコのチーズケーキ、プリンアラモード、ジューシーオレンジの焼タルト、自家製苺アイスとココナッツアイスのパフェ、スコーン、キャラメルスコーン、マーマレードケーキ、木苺のブラウ… この記事を読む

5月30日(月)のメニュー。

5月30日(月)のメニュー。

 今日はゆったりし過ぎな一日でしたが、まぁこんな日もあるでしょー。あんまり土日とか平日とかが関係無い営業が多いので、大体毎日同じ感じの仕込みになってきました。  明日30日(月)のメニューもほぼ同じですが、新しょうがチョ… この記事を読む

29日(日)のメニュー。

29日(日)のメニュー。

 5月29日(日)のメニューは、アメリカンチェリーのフォレノワール、ルバーブのクランブルチーズケーキ、ヌガーグラッセ、新しょうがのチョコレートタルト、レモンケーキ、ルバーブと新しょうがのトレイベイク、ブルーベリーとレモン… この記事を読む

6/15(月)のカフェの仕込み。

6/15(月)のカフェの仕込み。

 6月15日(月)のカフェ、諦めていた天気も昨日くらいから晴れ予報に変わり、ほっ。来週からパンケーキメニューになりますので、今週はケーキ3種のメニューが今季ラストという事で、皆様のご来店お待ちしております。  カフェメニ… この記事を読む

6月7日(日)&8日(月)のカフェを終えて。

6月7日(日)&8日(月)のカフェを終えて。

 6月7日(日)&8日(月)の2日間営業のカフェ、ご来店頂きました皆様、有難うございました。アンケートでは日曜カフェのお客様はすごーく少ないかな、と思っていたら、11時~13時くらいまで、次々ご来店頂き、このペ… この記事を読む