12月5日(月)のカフェ、無事に終了しました。ゆったりし過ぎな一日、たまにはこんな日もあるでしょう。本日のケーキは「キャラメルりんごのチーズケーキ」。キャラメル生地とプレーン生地が2層になったチーズケーキです。クリスマ …
12月5日(月)のカフェを終えて。
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12/5(月)のカフェの仕込み。
12月5日(月)のカフェのケーキは「キャラメル林檎チーズケーキ」。キャラメルを混ぜ込んだチーズケーキ生地にキャラメルソテーして一晩置いたキャラメル林檎を混ぜ込む。更に上からプレーンなチーズケーキ生地を流して焼き上げる、 …
11月20日(日)＆21日(月)のカフェを終えて。
11月の日曜カフェ、たくさんのお客様にご来店頂き、嬉しい一日。前日の雨にヒヤヒヤしましたが、すっかり晴れて暖かくなってくれて、アイスドリンクのご注文も多かったです。 本日のケーキは「青リンゴとブルーベリーのチーズケー …
11/20(日)のカフェの仕込み。
凄い雨でしたが、明日は持ち直しそうで、ほっとしております。明日のカフェ、日曜ですが一人で頑張ります。本日のケーキは「青リンゴとブルーベリーのチーズケーキ」。ちょっと多めに作ったので、21日(月)カフェで、何かケーキが売 …
11月7日(月)のカフェを終えて。
11月7日(月)のカフェ、ゆったり時間あり、バタバタ時間ありの一日でしたが、ケーキも切らさず、余り過ぎずの良い感じの終わり方が出来ました。本日、お越しの皆さま、有難うございました！ 本日のケーキは「ゆずりんごチーズケ …