3月4日(月)のカフェ、仕込みは極寒の工房にて。もー、寒い寒いー。買い出しに行ったら「雛祭り」フェアーみたいのをやっていて、手巻き寿司セットとかハマグリなんかがズラっと並んでて賑やかだったなぁ。まぁ我が家の今夜のメニュ …
3/4(月)のカフェの仕込み。
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森のいちにちと2/25(月)のカフェを終えて。
2月24日(日)森のいちにち、2月25日(月)のカフェ、無事に終了しました。ご来店頂きました皆様、ありがとうございました。 久々の「森のいちにち」出店で、作る量も読めず(笑)でしたが、何とか終了しました。メールでのお取 …
2/25(月)のカフェの仕込み。
2月25日(月)のカフェ、やっと準備の目処がたって、ストーブのある部屋でPCに向かえて幸せ。今日の作業は寒かったー！！ 森のいちにちでスコーン、随分作りすぎた結果となり(追加で作らんでも良かった感じ)、25日のカフェ …
2月18日(月)のカフェを終えて。
2月18日(月)のカフェ、1日中降り続いた雨で、外もどんより暗くって、今日は半ば諦めモード。何でこんなに仕込んじゃったのーワタシ、と思いながらの準備。ところがどっこい、お客様には恵まれ、最後、途方に暮れるような事にはな …
2/18(月)のカフェの仕込み。
2月18日(月)のカフェ、天気は雨ですが仕込みはいつも通りに。帰りの荷物に、泣くことにならなりませんように、と祈りながら眠りたいと思います。 明日のカフェ、本日のケーキは国産レモンを使った「レモンチョコタルト」、かぼ …