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12月19日(水)発送分のシュトーレン、たくさんの御注文ありがとうございます。シュトーレンと一緒に御注文頂いた商品は全てシュトーレンと一緒に発送を致します。別々に発送をする事はございません。
柚子カードを流したタルトにチョコを流したタルト、ゆずチョコタルト。どうしても食べたくって合間にわざわざ作る。チョコが固まるまで待てなかった。でも美味しー。いや、ホント柑橘とチョコってどうしてこんなに合うのでしょう。ボンボンショコラにしても美味しいでしょうねぇ。17日のカフェのケーキにしようかなー(そしたらもっと食べれるしー)。
チョコが余ったのでサブレにオン。これも美味しー。
年明け、カフェのメニューにガレットデロアを登場させたいなーっと、チョコ味の中身で試作。んー、私は普通のアーモンドクリームの方が好きだなー。今年は小豆のガレットデロワだったけど、来年は何にするか考えねば。クリスマスの連休カフェ、大晦日の朝ごはんカフェ、と色々と慌ただしくなるので、ケーキもいくつか考えておかないとなー。