お知らせ色々。

お知らせ色々。

 シュトーレン用の柚子ピール、本日やっと仕込めました。来週末には柚子ピールが仕上がります。という事で、シュトーレンの販売の目処が立ちましたので、お知らせします。ウェブショップでは、11月19日(水)発送分よりスタートです …

チョコレートシュトーレンの試作。

チョコレートシュトーレンの試作。

 今日は10時間も寝てしまった。満身創痍、という感じで全身痛い。連休カフェの後はいつも泥のように眠れて何とも気持ちの良いものだけど、明日はキャロットケーキの発送があるので、ゆっくりしてられない。買い出しに行ってキャロット …

今年のお取り寄せは。

今年のお取り寄せは。

 気づいたらクリスマスが終わってるんですけど(笑)。今年のクリスマスイブディナーは父差し入れのたこ焼きでしたよ。まぁ忙しく過ごしていたので、世の中がクリスマスで盛り上がってるのも感じず、淡々と過ぎていきましたねぇ。たくさ …

カフェ用シュトーレン出来上がりました!

カフェ用シュトーレン出来上がりました!

 本日、ウェブショップでのシュトーレン発送が無事に終了致しました。今季もたくさんのご注文を頂き、有難うございました。来年もお届けできるよう、年明けにはまた大量のレーズンやその他フルーツをラム酒に漬けたり、伊予柑ピールを仕 …

シュトーレンとマカロン仕込み。

シュトーレンとマカロン仕込み。

 昨日、休んで充電したから、頑張って働きますよー。  11月27日(水)発送のシュトーレン、ウェブショップにて受付中です。残りわずかとなっております。そして、今日は今季初のシュトーレン仕込み。月曜カフェ分です。お取り置き …