6/17(月)のカフェの仕込み。

6/17(月)のカフェの仕込み。

 6月の日曜カフェ&月曜カフェ、さっき天気予報見たら降水確率低くなってる!!午後からなんて10%ですよー!今日みたいなザーザー降りの雨だったら、やっぱりお客さんも来にくいだろうし、かなりホッとしております。   …

6月11日(月)のカフェを終えて。

6月11日(月)のカフェを終えて。

 6月11日(月)のカフェ、ご来店頂きました皆さま、有難うございました。ここ2週くらいはケーキが残る事も多かったのですが、今日はスコーンもケーキも良い具合に減り、焼き菓子もたっぷり仕込んでいった甲斐があって、たくさん旅立 …

6月4日(月)のカフェを終えて。

6月4日(月)のカフェを終えて。

 6月4日(月)のカフェ、ご来店頂きました皆さま、有難うございました。本日のケーキは「チェリーのスフレチーズケーキ」でした。これ、美味しかったー!口当たりは軽いのだけど、しっかりとチーズケーキの美味しさがあって、濃厚過ぎ …

5月28日(月)のカフェを終えて。

5月28日(月)のカフェを終えて。

5月28日(月)のカフェ、無事終了。外はとても暑かったようですが、カフェの中に居るとそんなに感じなかったです。ご来店頂きました皆さま、有難うございました。先週の月曜はすごーく忙しかったので、今日は人気のルバーブだし、物凄 …

5/28(月)のカフェの仕込み。

5/28(月)のカフェの仕込み。

 スケジュールが押せ押せで、後回しにしまくってるものがダブついて、週明けは、かなりかなり大変な事になりそうな感じですが、頑張りましょう。来週は更にギューギュー詰め。何で日曜に法事なんかあるのさー。  長野県から23日にル …