焼き菓子準備とろくでなし啄木。

焼き菓子準備とろくでなし啄木。

 いやー、走った走った。駅からの移動は常に小走り。ギリギリまで工房で作業して、阪急に飛び乗りシアターBRAVAに到着したのは開演5分前。席に着いたのは3分前という、常に時間に余裕を持って行動するワタシにとってはストレスフ …

フルーツサンドとタルトでおやつ。

フルーツサンドとタルトでおやつ。

 伊予柑チーズクリームロールで使ったチーズクリーム、次の日のフルーツサンドが楽しみで楽しみで。近所の進々堂へ昼過ぎにサンドイッチ用の食パンを取りに行って、オヤツにしましょう。今回は片面に伊予柑マーマレードを塗ってみた。 …

おやつにマカロン。

おやつにマカロン。

 本日0時より受付開始しましたウェブショップでのご注文、たくさん頂き有難うございます。バレンタイン限定商品は今回のみご注文可能ですので、売り切れ次第、終了です。残り少ない商品もございますので、ご注意下さい。焼き菓子お楽し …

冬キッシュ。

冬キッシュ。

 冬のキッシュ。先日の牡蠣キッシュに続き、白味噌味。鶏モモ、長ネギ、里芋とマリボーチーズ。今回の卵液も生クリーム多めで。寒い時のキッシュはクリーミーな方が美味しいかなと。サイドには菜の花とトマト、フールドアッシュのリュス …

一人用こたつとブルディガラのラスク。

一人用こたつとブルディガラのラスク。

 今日は雪予報だったけど、何とか大丈夫。工房の床と作業台の水掃除をジャバジャバとして、キンキンに冷えた足先を一人用こたつで温める。一人用こたつは去年購入して、ここ最近買ったものの中で一番の買い物であったと自負している。も …