6月15日(月)のカフェを終えて。

6月15日(月)のカフェを終えて。

 6月15日(月)のカフェ、ゆったりペースでしたが、お天気に恵まれ良い一日でした。ご来店頂きました皆様、有難うございました。  カボチャとキャラメルナッツのタルト。フルーツを焼きこんだ軽やかなタルトもいいけど、たまにはこ …

6/15(月)のカフェの仕込み。

6/15(月)のカフェの仕込み。

 6月15日(月)のカフェ、諦めていた天気も昨日くらいから晴れ予報に変わり、ほっ。来週からパンケーキメニューになりますので、今週はケーキ3種のメニューが今季ラストという事で、皆様のご来店お待ちしております。  カフェメニ …

6月7日(日)&8日(月)のカフェを終えて。

6月7日(日)&8日(月)のカフェを終えて。

 6月7日(日)&8日(月)の2日間営業のカフェ、ご来店頂きました皆様、有難うございました。アンケートでは日曜カフェのお客様はすごーく少ないかな、と思っていたら、11時~13時くらいまで、次々ご来店頂き、このペ …

6/7(日)のカフェの仕込み。

6/7(日)のカフェの仕込み。

6月7日(日)のカフェ、お天気は大丈夫そうですが、月曜の降水確率がジリジリ上昇中。まぁでも梅雨入りしたので、この先一ヶ月くらいは、雨覚悟のカフェとなりそうですね。外は雨でもカフェの中は晴れやかにいきたいと思います。  6 …

6月1日(月)のカフェを終えて。

6月1日(月)のカフェを終えて。

 6月1日(月)のカフェ、お天気にもお客様にも恵まれ、最後はほぼ完売となり、有難い一日でした。ご来店頂きました皆様、有難うございました。  新生姜のチョコレートタルト。フワっと新しょうがの風味が広がるチョコレートガナッシ …