芦屋ツアー テイクアウト編 その1。

芦屋ツアー テイクアウト編 その1。

 オー・ボン・サンドイッチビゴにて購入した焼き菓子。ミニサイズのフィナンシェとフィナンシェチョコ、ガトーバスクとタルトスイス。ガトーバスクは中がオレンジピール入りのアーモンドクリーム。サクランボのジャムかカスタードのしか …

頂き物色々。

頂き物色々。

 3月1日(月)のカフェでY様より頂いたお手紙、素敵なスコーンの絵が描いてあって、思わず笑顔に。中のお手紙も可愛いイラスト。帰って、すぐにお手紙ゾーンの壁に貼る。有難うございました!!  ジャムとケーキのお取り置きをして …

おやつ食べつつ、東京計画。

おやつ食べつつ、東京計画。

 GWに公演の新感線のチケット、先行予約のS席は全てハズレ、A席がかろうじて取れた、という感じ。せっかくだったら良い席で見たい、というのは誰しも同じ、S席から売り切れていくよう。今回はGW にかかってたから、きっと倍率も …

2月14、15日のカフェでの頂き物。

2月14、15日のカフェでの頂き物。

 14,15日のカフェ営業、頑張ったここ数日のご褒美のように色々と頂き物をしてしまう。5時過ぎくらいから、もうヨレヨレな状態だったのだけど、何とか最後まで持ちこたえたのも、皆さんの温かさのおかげです。  カファレルのチョ …

2/14(日)のカフェのケーキを仕込む。

2/14(日)のカフェのケーキを仕込む。

 明日のカフェ、久々にヘルプ無しの日曜1人営業でっす。皆さまには少々お待ち頂いたりもするかとは思いますが、何てったってバレンタインですから、甘くて幸せになるお菓子を出せるように張り切っております!!  トリュフもたっぷり …