先日の東京遠征の心残りはitonowaさんでイートイン出来なかった事。itonowaさんでは玄米のおにぎりやスコーン、ペリカンのパンのトーストなどが食べれるのです。ペリカンの角食がキッチンに積まれていたのを見て、せめて …
投稿者アーカイブ: Sugar Tooth
牡蠣とほうれん草のキッシュ。
東京から帰ってきてからというもの、ちょっと働き過ぎだわ。今週いっぱいは休めないので、来週はちょっとゆっくりせねば。 キッシュプロジェクトは、細々と続けております。今回は、牡蠣とほうれん草のキッシュ。白味噌で味付けした …
カフェでの頂き物色々。
なかなか休めませんねぇ。写真は昨日の朝ご飯。カンテベーカリーのピザ。朝からハイカロリーでしょう。後ろに写るのは、罪悪感減少素材のミカン。朝、カンテベーカリーに行くのは初めてだったけど、夕方には無いサンドイッチやお惣菜パ …
11月14日(日)と15日(月)のカフェを終えて。
11月14日15日と2日間のカフェ営業が無事終了。ふぁー、疲れましたが、充実感でいっぱい。ご来店頂きました皆さま、有難うございました! 11月14日(日)のケーキは「ゆずりんごタルト」。キュっと甘酸っぱいゆず林檎が美 …
11/15(月)のケーキを仕込む。
一人日曜営業カフェが無事終了。2時くらいからは、それこそ息つく暇もなくという感じで、アタフタしつつもたくさんのお客様にお会い出来て、幸せな時間でした。 そして明日のケーキもモリモリ仕込みます。サクサクのシュクレ生地( …