寒過ぎの一日、忘れがちな花粉予防のマスクをして「英国王のスピーチ」に出掛ける。楽しみにしてたんだけど、アカデミー受賞してしまい、朝10時の回なのに凄いお客さんの数。みっしり！という感じ。この手の映画で、こんなにお客さん …
英国王のスピーチ。
投稿者アーカイブ: Sugar Tooth
夕飯色々。
久々の夕飯アップ。今年はなるべく頑張る夕飯、と目標を掲げたのだけど、一人暮らしゆえ、3日連続同じメニューとか、普通です。 玄米ご飯、ブリ大根、大根の皮と人参のきんぴら、野菜炒め的な何か。今年はブリが安いっていうけど、 …
2月28日(月)のカフェを終えて。
朝イチの搬入時は是非、晴れ気味で、とお願いしたにも関わらず(誰にって話ですけど)、朝イチのみ豪雨っていう。ま、ありがちですよね。それでこそ、雨女。 昼過ぎからは晴れてたっぽいです。何せお店の中に居ると、お客様のカサの …
2/28(月)のカフェのケーキを仕込む。
2月最後の月曜カフェ、はどうやら雨らしい。花粉症にとっては雨降りの方が出かけやすいけど、両手に大荷物での搬入がシンドイので、是非、朝イチは晴れ気味でお願いしたいところ。初めてカフェへお越しの方は、少々分かりにくい場所と …
ホットチョコレートとサンドクッキー試作。
花粉がーー。洗濯ものは本日より部屋干しとなりました。 チョコジャム試作用のカカオマス。全く商品化の目途が立たぬうちに冬が終わりそうなので、消費に勤める。牛乳と刻んだカカオマスをお鍋で温めて、お砂糖を加えてカップへ。泡 …