小さな可愛いパン屋さん。

小さな可愛いパン屋さん。

 いつもはブーランジェリー山崎に行くんだけど、っというエリアに出かけた時に、ふと通りかかったmottoという小さなパン屋さん。うん、たまには違うパン屋さんもいいよねっと入ってみると、ホントに可愛らしい品ぞろえて、お値段も …

朝ごはん色々。

朝ごはん色々。

 ストーブ生活の嬉しいところは、常にお湯が沸いているという事。この冬は、ストーブ調理でカスレを作ってみたいのだけど、うまく出来るかなー。  フルーツグラノーラヨーグルト。お皿にヨーグルトを敷いて、黄金桃、シャインマスカッ …

夕飯色々。

夕飯色々。

 冬物のコートを出して、ヒートテックも昨日から着用開始。石油ストーブも使い始めて、冬支度。先週まで半袖だったので、ほとんど秋服を着ないで終りそう。  黒米ご飯、ホタテフライ、キャベツの胡麻和え、プチトマト、キュウリのから …

おやつ色々。

おやつ色々。

 ここ2,3年、いちじくトーストにして食べるのにハマっていたのだけど、今年はいちじくブリュレにハマって、毎日のように食べていた。半分にカットして、表面にグラニュー糖をふってバーナーでキャラメリゼするだけなのだけど、美味し …

朝ごはん色々。

朝ごはん色々。

 連休営業も終わったし、明日のウェブショップの発送が終わったら、1週発送はお休みなので、ちょっと一息入れる予定。しばらく定休日も厨房仕事があったので、一休みしたいところ。 コネルヤの食パンで枝豆コーンチーズトースト、キャ …