パンが無いならジャムとスコーンをお食べ。
新風館のクリスマスイルミネーション、華やかで素敵なのだけど、平日の夜は誰も居なくって見てくれる人が少なくて何だか可哀そう。大丈夫なのか、この施設は、と来る度に思う。立て込む仕事を片づけて、韓国料理に舌鼓を打ったある日の夜。まぁ、悩みの無い人なんて居ませんよ、と。今の悩みなんて一年経ったら大抵笑えるものになってるんじゃないかなーっと。
韓国料理の後、カフェコチに行ったら閉まってた（ザ・閉店日女）。閉店日は違う日なのに、閉まってた。気を取り直し伊右衛門カフェへ。ケーキはほぼ売り切れ（こういう事、ホントに私は多いんです）、残ってた甘いものメニューの中から季節のアイス（マロンアイス）。初めて行った伊右衛門カフェの印象は、少々節操が無い感じ。ウェイターさんの印象は良かったけれど、やっぱり大企業資本のカフェというのはこうなっちゃうのかなー。1人のご飯だとあまり肉っ気が無い感じなので、韓国料理は肉肉しい感じでスタミナついた。たまには息抜きの外食も必要でっす。
マーティン・スコセッシ監督のローリング・ストーンズのライブ映画「シャイン・ア・ライト」、2夜連続で見ちゃった。元気が出るＤＶＤ。平均年齢64歳だって。奇跡だよ。誰もハゲてないし太ってない。カッチョよすぎる。んなわけねぇーっていうスコセッシの大真面目な会話部分に吹き出しつつ、1曲目のジャンピングジャックフラッシュで鳥肌ですよ。「as tears go by」は、大好きな曲（最近、カフェでよく流しているヴァネッサ・パラディのライブ盤に入ってるのだけど、ヴァネッサが歌うこの曲も素敵）。歌い終わった後「いい曲だろ」っと照れくさそうに言うミックがまた、かっこいい。声も力強さも動きの激しさも、年齢は感じない。顔のアップになった時に刻まれた深いシワを見てやっと、突きつけられる感じ。
いいなー、男って。と羨ましくなる。キース・リチャーズがカッコよすぎて、見ながら徐々に前のめりになる。ジョニー・デップがジャック・スパロウをキースを参考に役作りしたっていうのが、ついつい頷かずにはおれない、キースのソロ。絶対禁煙のハズのニューヨークのビーコンシアターで、スパスパと煙草を吸いつつポイ捨てまでしちゃう。あぁ絶対的なアウトロー風情にしびれる。ジャーンとギターをかきならす姿にため息（惚れ惚れ）。少年がそのままおじいちゃんになってる。ロニーも目をクルクルしながらイタズラっ子みたいに、じゃれてて楽しそう。昔のインタビューにはロニーは写ってない訳で、ロニーの部分は結構最近のインタビュー場面で（キースと交互）、そのインタビュアーがクリス・エバンス！なつかしー。若い頃のインタビューとか見てると一番ぶっ飛んでるのはチャーリーなのかも、と。いやー、かっこいいなー、かっこいいなー。もうそれしか言えない(笑)。
元気が出たので今日は、朝から白パン焼いた。近頃焼いたパンの中でもとびきりの出来ばえ。みかんジャムも煮たし、試作も色々したし、充実のいちにち。ありがとうローリング・ストーンズ、な一日だった。
先日のパンツアーのメインは、恵文社でのMIA’S BREADのパン販売。奈良のお店で行ってみたいと思いを募らせつつ、なかなか。通販もたまーにしかされてないようなので、食べる機会がホントになくて、やっと出会えました。販売から10分ほどで完売されたそうで、予約してって正解だった。一つ一つ商品名が書いてあり、とっても親切。
奈良の美味しいものやカワイイものが集めたイベントで、他に野球カステラとMIA’S BREADのクッキーが予約できたので、両方購入。素朴系です。どっちも飲み物がたくさん無いと食べれないお菓子（笑）。
恵文社は、生活館が出来てから更に好きな場所に。しばしば出没する場所です。
くるみの木の商品も色々あったので、ジャムを購入。木苺とパイナップル。凄くシンプルなのに、何とも可愛いパッケージ。ジャムの色もとっても綺麗。楽しみ楽しみ！くるみの木とMIA’S BREADは、なるべく近いうちに足を運んでみたいと思っている場所。春には行けるといいなーっと。
昨日、いつもお気遣いして頂いているK様より、素敵な頂き物。「りんごシロップ」というものが入っており、興味津津。材料はりんご（紅玉）と砂糖のみ。傾けるとサラっとした粘度。お湯と割ったり、パンやヨーグルトに合わせたりするようなので、これから試してみるつもり。いつも本当に有難うございます！
美味しそうな山食パンを頂いたので、早速カフェの合間にトースト（ジャムいっぱいあるし）。上から紅玉りんご、太陽すもも、ゆずカード。おーいーしーい！ワタシは食パン、薄切りの方が好きなのです。頂いた山食も6枚切りくらいの薄切りで、好きな厚み。薄切りでトーストしてもモチっとした食感がある。むむ、もう一枚食べそうになるのを抑え、仕事に戻る（当たり前だ）。
カフェが終わった次の日は、いつもカフェで使ったものの洗い物。タッパー山盛り。ふきんは、今日雨だったので明日洗濯せねば。いつもカフェの次の日は、ずるずると寝てしまう。今日も、ずるずると。ダメだなぁ。自分に甘いなぁ。と誰にも咎められないので、自分で責めてみる。でも、全然効果ないけど（笑）。さ、明日は三皿園さんからみかんが到着。前回の10キロ煮た分は、好評につきすぐに売り切れそうなので、嬉しい悲鳴。12月は国産のキウイも手に入りそうだし、キウイ＆レモンジャム、ラ・フランスジャム、あとラ・フランスで何かミックスジャムが出来ればなぁという感じで新作が登場予定。お楽しみに！
11月16日（月）のカフェも無事に終了しました。先週は少々静かな一日でしたが、今日は夕方にピークがあり、5時でかぼちゃプリンが売り切れ、りんごクランベリータルトは最後ワタシのおやつを残すのみで終了。今週も静かだったら淋しいなーっと思っていたので、ほっと安心。
写真は本日のケーキ「りんごクランベリータルト」。単品のご注文も多く、たくさん仕込んでいった甲斐がありました。りんご＆クランベリーにはお砂糖を加えていないので、林檎の味がダイレクトに出たタルトになりました。
SUGAR TOOTH SETはこんな感じ、ジャムはゆずカード。ゆずカードはたくさんの方に選んで頂き、持っていった分はすべて消費。キュっと酸っぱくて、柚子の香りも楽しめるクリーム。来年は瓶詰で販売出来たらいいなーっと思って、試作中。
今日はお誕生日のお祝いに来て下さった方がいらっしゃり、SUGAR TOOTH SETをご注文下さいました。ドキドキしながらご持参下さったキャンドルをお皿に飾ってお出ししました。素敵なお友達同士だなーっと羨ましく思いながら、ケーキを盛りました。しかし、キャンドルに火をつけたプレートを運ぶのってムズカシイですねー。消えないで！と心で叫びつつ、そーっとスリ足気味で変な歩き方でした。
そして今日から、トライフルにはクリスマス旗が登場。ハロウィンに続き、ひと月だけの期間限定のお楽しみです。
壁にもクリスマスの雰囲気を出すべく、飾っております。メニューの表紙もクリスマスバージョンに。ご来店の際は、ぜひぜひkskさんデザインのクリスマスロゴをご覧ください。
いつも２，３名の方がご注文頂くスコーンの単品、今日はそのスコーン単品のご注文が全く無く（初めてかも？）、スコーンが余っちゃった。同じ数だけ仕込んでいっても早くに売り切れる日もあれば、たくさん余る日もある。そんな時はオヤツに食べれば良いのさっと、ゆずりんごジャムを乗せて食べる！
ゆずカードを乗せて食べる！うーん、オイシイ！やっぱり柚子って香りがいいなー。今日はゆずマーマレードが凄くたくさん売れて、夕方で完売。来週は祝日営業なので、たくさん持っていこうと思います。
本日、ご来店頂いた皆さま、有難うございました！！