8月16日(土)のイートイン限定メニューは、桃のトライフル、ぶどうの焼きタルト、黄金桃(おうごんとう)パンナコッタ、夏のアイスクリーム(ココナッツ、パッションフルーツ、マンゴー)です。トライフルの桃は白桃のコンポートで、パンナコッタの黄金桃は生のまま使います。パンナコッタとアイスクリームは、オーダー頂いてから盛りますので冷蔵ケースには入っておりません。ボードに完売と書かれていない限り、ご注文頂けます。
カウンター上の焼き菓子は、オレンジとブルーベリーのケーキ、いちじくのトレイベイクです。写真はぶどうの焼きタルト。ぶどうはピオーネを使ってます。
先週タルトに使ったイチジクは、今週はトレイベイクに。城陽産のいちじくを使ってます。
焼くとトロリとして、香りが広がります。
夏のアイスクリームは、2スクープ乗せてます。明日も10時～18時までお待ちしています！