5月は誕生日月だったので、いつもよりケーキたくさん食べてました。ピエールエルメのミルフィーユ、私はドゥミルフィーユが一番好きなんだけども、なかなか京都で登場しないなー。5月末までミルフィユセレストが買えたので滑り込みで …
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無事にまた一つ年をとる。
年明けとか、年度末とか、一区切りという感じの時というのは年に何度かありますが、誕生日もそうですね。先週、無事に一つ年を取りました。まぁ人生色々あります。この1年も色々あって、しんどい時期もあったのですが、1年経ったら去 …
雨の多い春は家でおやつ。
今年の桜の時期は雨も多かったし、観光客の方も桜を楽しむのが大変だったのかもなー。私は普通に自転車でウロウロする時にキレイだなぁと通り過ぎるくらいで、お弁当持ってとか、桜を見よう、と出かける事はここ数年ありません。が、京 …
2月2日(月)のカフェを終えて。
2月2日(月)のカフェ、ご来店いただきました皆様、有難うございました。久々に何てのんびり、なカフェで、仕込み量をがっつり間違えてしまい、久々に夕方ぞっとしましたが、最後引き取って頂ける先があって、ほっ。でもアンケートか …
1/26(月)のカフェの仕込み
1月26日(月)のカフェ、雨っぽいですが、アンケートでは割とお客様が多そうだったので、ケーキは多めに仕込んでおります。焼き菓子もいつもより種類多めに焼きました。カフェメニューは「青りんご(グラニースミス)のカスタードタ …