明日はチッポグラフィアさんでパンケーキパーティです。そろそろ毎朝パンケーキを食べる生活からも抜け出さねばなりませんからね(笑)。写真は粒あんをトッピングしております。当日、盛り方はお借りするお皿と相談しつつ、頑張りまっ …
とうとう明日はパンケーキパーティ！
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色々仕込みとチッポグラフィアへの道。
豊中でのパンケーキイベントまで残すところ仕込みに当てられるのはあと1日。明日は年内最後の焼き菓子の発送もあり、ヒジョーに追い込まれております。が、焦らずに一つ一つ作っていくのみ。この追い込まれる日の為にモツ鍋セットもお …
パンケーキイベントへの道。
モリモリ働く一日。今日はチョー寒かったですが、朝6時起きで、少々詰め込んだノルマも3時くらいで完了。休めばいいのに、更なる試作やらを繰り返す。忙しい時程、色々とアイデアが浮かんでくるのが不思議だなー。 写真は12月2 …
クリスマスマーケットと12月13日(月)のカフェを終えて。
12月12日(日)ほななで行われたクリスマスマーケット、ご来店頂きました皆さま、ありがとうございました。SUGAR TOOTHのテーブルは一番奥で、こんな感じでした。18本焼いて、多すぎたかーっと思ったシュトーレンも今 …
クリスマスマーケットの準備完了！
シュトーレンのリボン掛けは、半泣きになりつつ終了。文字が書いてあるリボンなので、サテン地の裏表に加えて上下のあるリボン。まっすぐ蝶結び、そして裏表もバッチリ！と思っても文字が上下さかさま、というトラップが(涙)。練習練 …