11/25(月)のカフェの仕込み。

11/25(月)のカフェの仕込み。

 11月25日(月)のカフェ、メニューは「ゆずりんごチーズケーキ」「ほうじ茶と小豆のロールケーキ」「バノフィーパイ」です。イートインのスコーンに選べるジャムは、黒ぶどう、ミックスベリー、プルーンりんご、キャラメルナッツ、 …

11/11(月)のカフェの仕込み。

11/11(月)のカフェの仕込み。

 11月11日(月)のカフェ、何だか並びの良い数字の日なのですが、特にそこひっかけた物は出ません(笑)。カフェのメニューは「温かいアップルパイ 自家製バニラアイス添え」「和栗のベイクドチーズケーキ」「洋梨とチョコのロール …

10月28日(月)のカフェを終えて。

10月28日(月)のカフェを終えて。

 10月28日(月)のカフェ、ご来店頂きました皆様、有難うございました。次回のカフェからもう11月なんですねぇ。早い早い早すぎるー。  SUGAR TOOTH SETのジャムはプルーン、ハロウィンの旗も今日で最後、来年ま …

10/28(月)のカフェの仕込み。

10/28(月)のカフェの仕込み。

 10月28日(月)のカフェ、準備は着々と進んでおります。カフェのメニューは「和栗のロールケーキ」「りんご(紅玉)のレアチーズケーキ」「かぼちゃのパイ」です。  テイクアウトの焼き菓子はキャラメルスコーン、ブルーベリーホ …

今日もプルーン、栗、りんご。

今日もプルーン、栗、りんご。

 朝7時に起きる予定が起きたら10時半!?夢だと思って、も1回寝そうになりましたよ(笑)。もう体がバキバキで、起きても肩がどーーん!と。ここ数日の工房作業の疲れでの寝坊。目覚まし鳴ったのは覚えてるんだけどなー。3時間の遅 …