3/10(月)のカフェの仕込み。

3/10(月)のカフェの仕込み。

 ウェブショップでの5周年記念の缶に続き、ジャムと焼き菓子のスペシャルボックス、ミックスベリージャム完売致しました。有難うございました。3月26日(水)発送分からは、週替わりのフレーバースコーンの発送が始まります。スケジ …

2月24日(月)のカフェを終えて。

2月24日(月)のカフェを終えて。

 2月24日(月)のカフェ、ご来店頂きました皆さま、有難うございました。3時くらいまでは、冷や汗もののゆったり具合だったのですが、夕方以降はお客様に恵まれ、ほっとしました。  本日のケーキはピンクレディを使った「林檎のク …

2/24(月)のカフェの仕込み。

2/24(月)のカフェの仕込み。

2月24日(月)のカフェ、イートインのカフェのケーキは「ヌガーグラッセ」「りんごのクランブルチーズケーキ」「コーヒーマロンロール」です。イートインのスコーンに選べるジャムは伊予柑マーマレード、国産レモンのレモンカード、キ …

2月3日(月)のカフェを終えて。

2月3日(月)のカフェを終えて。

 2月3日(月)のカフェ、温かい一日でしたが、途中雨が降ったりで、何だか変なお天気でした。先週がすんごい忙しかったので、今週はどうかなーっとドキドキしていたのだけど、真夏でもこんな暇な日珍しい、というくらいゆったりな日で …

2/3(月)のカフェの仕込み。

2/3(月)のカフェの仕込み。

 2月3日(月)のカフェ、火曜からは寒さが戻るみたいですが、月曜は今日に引き続き温かい一日になりそうで、嬉しいです。2月3日(月)のカフェのメニューは「バナナ風味の伊予柑橘ロール」「温かいチョコレートケーキ 自家製苺アイ …