今日も暑い一日。ちょっとだけ湿度が低くなってきたかな、と帰り道に感じたのだけど、日中はカフェで水分がぶ飲みしつつ、過ごす。 本日のケーキは「すだちメレンゲタルト」。単品でのご注文は少なかったけど、盛り合わせで召し上が …
9月6日(月)のカフェを終えて。
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8月30日(月)のカフェを終えて。
8月最後のカフェ、今日も暑い一日でした。本日のケーキは「キャラメル和梨のショコラロール＆マカロン」。単品はこんな感じ。いつもはマカロンは単品が大きなサイズのを１つ、盛り合わせセットのハーフサイズは小さなサイズのを一つ乗 …
８月９日(月)のカフェを終えて。
今日のカフェはお盆休みに入ってたりもするからか、先週の倍ほどのお客様。ケーキも順調に減って、ほっ。午後から少し夕立があったので、帰りはちょっと涼しく、看板を片づける頃には少し日も暮れて、あぁ日が短くなってきたなぁと。暑 …
森のいちにちと6/28(月)のカフェの仕込み。
今日はほななで行われた「森のいちにち」に出店しておりました。雨は降らず、蒸し暑い一日となりましたが、ご来店頂いた皆さま、本当に有難うございました。カフェにご来店のお客様もお越し頂き、とても心強かったです。 今回はパン …
頂きモノ色々。
先日のシトロンブレでの食事会にて、奈良のお土産のみかさ、はたこさんから頂きました。ホットケーキくらいの大きさの大きなみかさ、丸かじりしようかと思ったけれど、ケーキのように切り分けて頂きました。有難うございました！！ …