2/8(日)のカフェの仕込み。

2/8(日)のカフェの仕込み。

 2月8日(日)のカフェ、雨予報だったのが曇り予報になり、ちょっとほっとしつつの仕込み。明日は久々にトモコさんにもお手伝いに来て下さるので、楽しみです。  カフェメニューは「キャラメルナッツチョコレートタルト」「バナナプ …

2月2日(月)のカフェを終えて。

2月2日(月)のカフェを終えて。

 2月2日(月)のカフェ、ご来店いただきました皆様、有難うございました。久々に何てのんびり、なカフェで、仕込み量をがっつり間違えてしまい、久々に夕方ぞっとしましたが、最後引き取って頂ける先があって、ほっ。でもアンケートか …

2/2(月)のカフェの仕込み。

2/2(月)のカフェの仕込み。

 朝起きたら凄い雪!積もってる!今日がカフェじゃなくて良かった。もう溶けてるので、明日の出勤も大丈夫そうで良かったー。2月2日(月)のカフェメニューは「国産レモンのレモンメレンゲタルト」「キャラメルとチョコのロールケーキ …

1/26(月)のカフェの仕込み

1/26(月)のカフェの仕込み

 1月26日(月)のカフェ、雨っぽいですが、アンケートでは割とお客様が多そうだったので、ケーキは多めに仕込んでおります。焼き菓子もいつもより種類多めに焼きました。カフェメニューは「青りんご(グラニースミス)のカスタードタ …

1/26(月)のカフェのアンケート。

1/26(月)のカフェのアンケート。

1月26日(月)のカフェメニューは「サツマイモ(紅はるか)とラムレーズンのプリン」「チョコレートとマカダミアナッツのチーズケーキ」「青りんご(グラニースミス)のカスタードタルト」です。 カフェのアンケートにご協力下さい。 …