10月5日(月)のカフェ、1ヶ月間ささやかながらハロウィンモードでいきますよー。カフェメニューは「タルトタタン」「和栗のロールケーキ」「パンプキンチーズケーキ」です。イートインのスコーンに選べるジャムは、いちじく、黒ぶ …
10/5(月)のカフェの仕込み。
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9月28日(月)のカフェを終えて。
9月28日(月)のカフェ、たくさんのご来店有難うございました。ピーチメルバの日とモンブランの日は毎年忙しいのですが、本日も途切れぬお客様で有難い限りでした。アンケートを元に仕込みをしていったのですが、モンブランの単品が …
9月20日(日)&21日(月・祝)のカフェを終えて。
9月20日(日)&21日(月・祝)のカフェ、ご来店頂きました皆様、有難うございました。1日目は平日のようなゆったりペースでしたが、21日は祝日！という感じで賑やかな一日で、お手伝いのトモコさんにすっかり助けら …
9/20(日)のカフェの仕込み。
9月20日(日)のカフェ、お天気も問題無さそうで安心です。明日は私1人営業なのでバタバタするかもしれませんが、久々のケーキとスコーンのカフェにワクワクしております。が、全然仕込みが終らないので、写真少なめです。スイマセ …
9月14日(月)のカフェを終えて。
9月14日(月)のカフェ、ご来店頂きました皆様、有難うございました。パンケーキのラスト日という事で、たくさんパンケーキのご注文頂き、思い残すところ無し、の一日となりました。ジャムや焼き菓子、グラノーラもたくさん旅立って …