アイスクリーム – ページ 29

8月14日&15日のカフェを終えて。

　8月14日(日)のカフェ、日曜なのに平日っぽい平和な感じでした。が、裏側ではかなり大変な事態が起きてて、卒倒もののダメージが朝一番にワタシの前にドーンと。カフェは共有で色んな人が使っているので、様々な問題があるのだけど …

　5月の日曜営業、GWなので気合たっぷり、モリモリ仕込んでいきました。ヘルプはきりちゃんです。本日のケーキは「お芋のごまチーズタルト」。見た目はドコにゴマ？って感じだけど、口の中でゴマの香りがふわーーーっと、広がるのです …

　5月1日の降水確率がどんどんアップ中。雨にも負けず、ご来店頂けるよう頑張らねばー。5月1日(日)のケーキはお芋を使ったチーズタルトにしようと、試作を繰り返しております。なると金時を角切りにして、お砂糖と蜂蜜で煮たのを散 …

午後から雨予報だったので、最後のチャンス、と桜を見に。でも途中でくしゃみが止まらなくなり、引き返す。ま、いいでしょう。そんな年もあるわね。盛りは過ぎて、花は散って半分青い感じになってる木もチラホラ。自分の中の節目というか …

　3月最後の月曜カフェ、びっくりするくらいお客さんが多くて、しかも小さなお子様をお連れの方が多く、ずっと頭の中が「？？？？」だったのですが、春休みなんですーっというお客様からのお声で、なるほどーー！と。帰省中の方も多くい …