明日は雨マークだった天気予報も晴れマークに変わり、一安心。先週のカフェで最後、たくさん焼いた焼き菓子がすっからかーんな状態だったので、今週は色々な種類をちょっとずつ焼いてみました。きなこスノーボールのリクエストが多かっ …
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2/8(日)のカフェの仕込み。
2月8日(日)のカフェ、雨予報だったのが曇り予報になり、ちょっとほっとしつつの仕込み。明日は久々にトモコさんにもお手伝いに来て下さるので、楽しみです。 カフェメニューは「キャラメルナッツチョコレートタルト」「バナナプ …
2/2(月)のカフェの仕込み。
朝起きたら凄い雪!積もってる!今日がカフェじゃなくて良かった。もう溶けてるので、明日の出勤も大丈夫そうで良かったー。2月2日(月)のカフェメニューは「国産レモンのレモンメレンゲタルト」「キャラメルとチョコのロールケーキ …
ウェブショップ発送終了ー。
いやー、何とか昨日の発送を終えました。1月は12月よりも忙しくって一瞬で過ぎていった。 昨日のウェブショップの発送が一番のピークで、いやウェブショップを専門でやってる人にしたら、ちゃんちゃらおかしい数かもしれないけど …
1/26(月)のカフェの仕込み
1月26日(月)のカフェ、雨っぽいですが、アンケートでは割とお客様が多そうだったので、ケーキは多めに仕込んでおります。焼き菓子もいつもより種類多めに焼きました。カフェメニューは「青りんご(グラニースミス)のカスタードタ …