12月6日(日）0時より、新作ジャムの販売をウェブショップにて開始します。ゆずみかん、キウイ＆レモンに加え、りんごのタタンジャムも限定数で販売開始です。キウイ＆レモンジャムは、ウェブショップのジャムのページの中で下の方 …
新作ジャム販売開始のお知らせ。
カテゴリーアーカイブ: お品物
新作ジャムのお知らせ。
ウェブショップにて、山形産の有機栽培のラ・フランスを使ったジャムを２種類、販売開始致します。洋梨バニラ、洋梨りんごの２種類。洋梨りんごはラフランスと、長野産サンフジを使用しています。林檎やラフランスが過ぎると、柑橘オン …
ウェブショップ受付のお知らせ。
ウェブショップにて、１２月９日（水）出荷分の焼き菓子＆スコーン受付開始しました。今年の焼き菓子発送は１２月９日(水)、23(水)のみとなります。１月からの焼き菓子お楽しみBOXの内容は、変更になります。内容が決まり次第、 …
新作ジャムとクッキーの試作。
新作ジャムも来週から徐々に出ていく予定。まず第一弾は洋梨バニラジャム。山形産の有機ラ・フランスと、無農薬バニラビーンズを合わせた、香り高いジャムです。 一つ一つ追熟をチェックして、香りが出て、少し柔らかくなったものだ …
新作ジャム、たっぷりご用意しました！
柚子の香りに包まれて、はや3日目。まずは柚子の傷や黒ずみを丁寧に取っていく。最初は半分にカットして果汁を搾ってから、包丁で削ぎ取ってたのだけど、丸いままの時に取った方が取りやすい事に気づく。 果汁を搾った後、中袋と種 …