いやー、楽しいです、チョコレート作り。しかし、製造工程を写真に撮るのは無理。チョコまみれなもんで。慣れない作業なので、子供の泥んこ遊びか！ってくらいにチョコまみれ。でも、楽しくって、試作が止まらない(他にやる事あるだろ …
バレンタインとかギフトとか。
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カフェでの頂き物とチョコの試作。
1月18日のカフェ、一日ピークはなく、ゆったり。有難い事に、そんな中で頂き物。いつも日曜や祝日の営業に来て下さるA様よりコンフィチュール・エ・プロヴァンスの「銀座ジンジャー柚子」。東京からのお土産。有難うございます。素 …
頂き物色々。
電気ケトルが壊れた。沸騰してもスイッチが切れないでボコボコとずーっと沸騰し続けたり、接触が悪いとスイッチが入らなかったり、調子が悪くなって一年近く何とかだましダマシ使ってたのだけど、とうとうウンともスンともワンとも言わ …
頂き物色々。
11月2日(月)のカフェ、寒い中ご来店頂いた上、またもや頂き物をしてしまう。お久しぶりのはた子さんからは、栗と黒豆のおこわ。黒ゴマをふって頂きます。半分食べて半分は帰宅後、頂きました。 いつも感謝感謝のご来店のＫ様よ …
頂き物いろいろ。
10/26(月)のカフェ、雨の中のご来店だけで、感謝感謝なのに、またもや色々な頂き物をしてしまう。素敵なものばかり頂いて、疲れも吹っ飛ぶ。 はな様から、ベーグルとチョコ。レオニダスのチョコとゼリー、可愛いなー。はな様 …