9月26日(月)のカフェを終えて。

9月26日(月)のカフェを終えて。

 9月26日(月)のカフェ、たくさんのお客様にご来店頂き、幸せな一日。しかし、満席時にはバタバタしてしまい、少々テンパってました。平日はお一人でお越しの方が多いのですが、今日は2名様以上でのご来店が多く、ちょっと日曜っぽ …

9/26(月)のカフェの仕込み。

9/26(月)のカフェの仕込み。

 オートミールクッキーたっぷり焼きました。朝ご飯に牛乳と一緒に食べてもいい感じです。10月からの焼き菓子セットの中にも入れちゃう予定。10月よりウェブショップのスコーンの発送再会します。現在10月5日(水)発送分受付中で …

9月18日&19日のカフェを終えて。

9月18日&19日のカフェを終えて。

 9月18日&19日の連休カフェ営業、無事終了しました。今回はちょっと、いやかなり体力的にキツかったーー。相当に腰痛&寝違えがきいたと思う。でも、何とか終了しました。  18日(日)のカフェはきりちゃんがヘルプ。今回もチ …

9月18日(日)のカフェの仕込み。

9月18日(日)のカフェの仕込み。

 寝違えの後遺症はまだ続いていますが、昨日と比べるとちょっと楽。今日は午前中晴れてたので洗濯したら、夕立。明日、明後日も雨だろうなーっと諦めてたら、天気予報は今日の朝になって晴れ!すいませんねぇ、気ぃ使わせちゃって。   …

9月12日(月)のカフェを終えて。

9月12日(月)のカフェを終えて。

 9月12日(月)のカフェ、無事終了。体力的に過酷な旅の後だったので、かなりヨレヨレな感じだったのですが、お客様に恵まれ朝より帰りの方が元気でした。  本日のケーキは「かぼすメレンゲタルト」。カボスの香りが爽やかで、メレ …