3月10日(月)のカフェ、寒い寒い中、ご来店頂きました皆さま、有難うございました。京都に着いたら吹雪いてました。はー、寒い！ ピークは無かったものの、コンスタントにお客様が途切れずご来店頂けたので、順調にケーキも減り …
3月10日(月)のカフェを終えて。
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3/10(月)のカフェの仕込み。
ウェブショップでの５周年記念の缶に続き、ジャムと焼き菓子のスペシャルボックス、ミックスベリージャム完売致しました。有難うございました。3月26日(水)発送分からは、週替わりのフレーバースコーンの発送が始まります。スケジ …
3月3日(月)のカフェを終えて。
3月3日(月)のカフェ、たくさんのご来店で有難い一日でした。ピークとそうでない時間の差が激しい日で、だーっと必死でケーキを次々盛ったら、シーンっと誰も居ない状態が2時間とか、メリハリありました。あと今日販売した、新作の …
3/3(月)のカフェの仕込み。
3月3日(月)のカフェ、世の中はひな祭りですが、全く関係ないメニューですいません(笑)。 カフェのケーキは「メレンゲシャンティ ベリーソース添え」「ゴマとお芋のレアチーズケーキ」「シナモンパンプキンパイ 自家製バニラア …
2月24日(月)のカフェを終えて。
2月24日(月)のカフェ、ご来店頂きました皆さま、有難うございました。3時くらいまでは、冷や汗もののゆったり具合だったのですが、夕方以降はお客様に恵まれ、ほっとしました。 本日のケーキはピンクレディを使った「林檎のク …