5月19日(月)のカフェ、暑いくらいのお天気で、夏が近いーという一日。ご来店頂きました皆様、有難うございました。ゆったりペースでしたが、アンケートでもご来店が少なそうだったので仕込みを減らしたところ、ロスも少なく、良い …
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5/19(月)のカフェの仕込み。
5月19日(月)のカフェ、久々に晴れの月曜となりそうで、ほっ。6月の末くらいからパンケーキカフェにしようと思っているので、通常のカフェメニューもあとひと月くらいかなーっと思ってます。 5月19日(月)のカフェメニュー …
4月28日(月)のカフェを終えて。
4月28日(月)のカフェ、不安定なお天気の中、ご来店頂き有難うございました。ゆったりペースでしたが、夕方以降はお客様が増え、ほっとしました。 バナナとベリーのクランブルチーズケーキの単品、バナナ型のクッキーを添えまし …
4/28(月)のカフェの仕込み。
お天気怪しそうな月曜ですが、GWの入り口という事で張り切って仕込みました。4月28日(月)のカフェのメニューは「バナナとベリーのクランブルチーズケーキ」「コーヒーマロンパイ」「チョコとピスタチオのロールケーキ」です。イ …
4月21日(月)のカフェを終えて。
4月21日(月)のカフェ、たくさんのご来店を頂き有難うございました。先週の日曜よりお客様が多くって、ケーキも次々と減って、有難かったです。雨も小降りな感じだったので、行きも帰りも傘無しで大丈夫でした。 「苺の紅茶ロール …