林檎のバスケットと銀行。

林檎のバスケットと銀行。

 朝イチで銀行へ行くと、銀行員のお姉さんに指紋認証の登録を促される。面倒だなーっと思って断ろうとすると「今日は凄く空いてますから、良い機会ですよ」と、かなり強引に窓口へ。まぁ仕方ない、と思ったけれど、窓口のお姉さんは超ド …

バナナチョコマフィンを焼く。

バナナチョコマフィンを焼く。

 冷凍庫のパンのストックがすっかり無くなった朝、パンを焼くには時間がかかり過ぎるので、マフィンを焼く事にする。冷蔵庫の真っ黒バナナとチョコチップとくるみを入れた。  12個焼けたので、しばらく朝ご飯はバナナチョコマフィン …

頂きモノ色々。

頂きモノ色々。

 先日のシトロンブレでの食事会にて、奈良のお土産のみかさ、はたこさんから頂きました。ホットケーキくらいの大きさの大きなみかさ、丸かじりしようかと思ったけれど、ケーキのように切り分けて頂きました。有難うございました!!   …

6月13,14日のカフェを終えて。

6月13,14日のカフェを終えて。

 月イチ日曜カフェ、大雨の中、ご来店頂いた皆さま、有難うございました。本日のケーキは「ルバーブチョコタルト」。チョコとルバーブの組み合わせはあんまり無いと思うけど、なかなか美味しいのです。チョコレートタルトは、最近、お店 …

6/14(月)のカフェのケーキを仕込む。

6/14(月)のカフェのケーキを仕込む。

 いやー、結構な雨でしたねぇ。今日は久々に日曜営業一人で頑張れました。帰ってきたら明日のケーキの仕込み。明日は青梅クリームのメレンゲタルト。青梅のピューレをたっぷり入れた青梅カードをサクサクタルトに流す。明日、カフェで生 …